31 (0) 341 261 016 nl
Souschef
28 - 38 uur per week (uren in overleg)
Midden in het land, verscholen in de bossen op de Veluwe, ligt Landgoedhotel Villa Vennendal. Een prachtig en sfeervol 4-sterren hotel dat niet alleen bijzonder onderdak biedt aan liefhebbers van bossen, zandverstuivingen en heide, maar ook optimale mogelijkheden biedt om te vergaderen op de Veluwe. Bij Villa Vennendal staat gastvrijheid al drie generaties lang hoog in het vaandel. Het hotel biedt gezelligheid, lekker eten, rust en ontspanning. De organisatie kenmerkt zich door een informele cultuur waar kwaliteit, gastvrijheid, flexibiliteit en enthousiasme voorop staan.
Bij ons proef en beleef je een vleugje vroeger op de Veluwe. In restaurant 'De Eetkamer' kunnen onze particuliere gasten aanschuiven voor een verrassingsmenu van de Chef, waar de gasten zich laten verrassen en meenemen in de creativiteit van onze Chef-kok en zijn team.
De gerechten passen allemaal in het concept van het hotel: 'Nostalgie met een knipoog op de Veluwe'. We serveren heerlijke nostalgische gerechten die per seizoen veranderen in samenstelling. Denk hierbij aan een heerlijke stoofpot met Veluws bier in de Winter, verse asperges in de Lente of een bijzonder wildgerecht in het naseizoen.
's Middags verzorgen we heerlijke lunches van een kleine kaart met diverse lekkere gerechten zoals bijvoorbeeld een nostalgisch 12-uurtje, een salade of een sandwich. Onze gerechten worden met liefde bereid en bestaan voornamelijk uit dagverse en regionale producten.
Onze locatie leent zich verder uitstekend voor het verzorgen van diverse vergaderbijeenkomsten, culinaire diners, bruiloften, feesten en partijen. Diverse doelgroepen zijn dan ook vaak te vinden in het hotel en zorgen voor de nodige variatie en afwisseling in de werkzaamheden. Voor een kok is werken bij Villa Vennendal nooit saai, en is elke dag weer anders!
De functiebeschrijving:
Heb jij een passie voor koken en gastvrijheid? Als Souschef zorg je dat de verwachtingen van onze gasten worden overtroffen. Je krijgt energie van het bedenken van de leukste menu's en bent graag bezig met het uitproberen van nieuwe gerechten. De werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Functie eisen:
Ben jij de gemotiveerde, stressbestendige Souschef die op zoek is naar een nieuwe uitdaging? Wij maken graag kennis met je! Stuur je CV naar () via .
Villa Vennendal
Vennenpad 5
8072 PX Nunspeet
Nederland 31 (0) 341 261 016
| Functie: | souschef |
| Startdatum: | 03-05-2024 |
| Ervaring: | Ervaren |
| Educatielevel: | MBO |
| Contracttype: | Vast |
| Salaris: | onbekend – onbekend |
| Uren per week: | 28 – 38 |
Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Villa Vennendal via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.
Deel de vacature:
Redactie Nunspeetkrant
Leuk dat je een van de recent geplaatste vacatures hebt geopend via de nunspeetkrant. Hopelijk vind je een baan die bij je past en waar je gelukkig van wordt!
Altijd op de hoogte van het laatste nieuws in gemeente Nunspeet via Nunspeetkrant.nl.
Vind woningen, vacatures, bekijk 112 meldingen en zie wanneer evenementen plaatsvinden op Nunspeetkrant.nl.
© Nunspeetkrant.nl is een merk van Krant.News Regionale nieuws groep.
